Edle Brände & Feinkost
In der DESTILLE METZGER erwartet Sie seit unserer Eröffnung im Spätjahr 2005 ein breites Angebot edler Brände aus heimischem Obst und erlesener Liköre.
Des Weiteren finden Sie in unserem reichhaltigen Sortiment edle Balsamico - und Fruchtessige aus biologischer Herstellung, kalt gepresste Olivenöle, italienische Pesto, sowie viele verschiedene Leckereien.

Wer sich etwas Gutes tun möchte, ein Geburtstagsgeschenk oder Mitbringsel sucht, ist hier genau richtig: formschöne Flakons, selbst befüllt und hübsch verpackt, sowie prächtige Geschenkkörbe lassen für jeden Anlass das Passende finden.

Garant für Geschmack und Reinheit der Obstbrände und Liköre ist der Waibstadter Destillateur Franz Metzger. Der Familientradition folgend - schon der Großvater war ein ortsbekannter Schnapsbrenner - befasst er sich seit über zwanzig Jahren mit der Optimierung der Fruchtdestillation, vornehmlich auf Basis heimischer Obstsorten. Mehrere Destillatbrenner-Lehrgänge an der Universität Hohenheim hat Franz Metzger absolviert. Im Frühjahr 2007 legte er an der staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Obstbau in Weinsberg erfolgreich die Prüfung zum staatlich geprüften Destillateur ab.
Heute ist er stolz auf den harmonischen, die jeweilige Frucht unterstreichenden Geschmack seiner Brände, die nach mindestens dreijähriger Lagerzeit seine Handschrift tragen.

Eine Kostprobe ihrer Künste bietet die DESTILLE METZGER an folgenden Wochentagen:
Di: 15-18 Uhr
Fr: 15-18 Uhr
Sa: 10-13 Uhr
und nach Vereinbarung
DESTILLE METZGER
Lange-Straße 45A
74915 Waibstadt
Tel/Fax: 07263/2927
E-Mail: